17 novembre 2006

ARANCINE

Questo post soltanto per puntualizzare che il vero nome della pietanza di cui Vera ha oggi postato la ricetta è ARANCINE, come si può leggere anche su Wikipedia:

Il vero nome della pietanza è arancina, come viene chiamata nella zona di Palermo. Nelle altre città siciliane (e nel resto d'Italia) viene erroneamente chiamata arancino. A supporto della tesi del genere femminile vi è l'interpretazione dello storico palermitano Gaetano Basile, che sottolinea come il nome derivi dalla forma sferica e dal colore che la rendono somigliante in tutto e per tutto ad un'arancia (e non all'albero, l'arancio).

Insomma le arancine le abbiamo inventate noi palermitani, e non è corretto che si diffonda la la falsa idea che il loro vero nome è "arancini", uffa!

Ho finito! ^_^ Buone arancine a tutti!:-)

Nessun commento:

Posta un commento

Non dimenticate di firmarvi! ^_^